In Het Blanke Schot te Uddel is de tweede mini conferentie zuivelNatuur gehouden. Producenten, Consumenten en mensen uit NGO's en Overheid reageerden op elkaars ingebrachte punten, zonder hierover in discussie te gaan.

Uit de presentaties werd duidelijk dat een groot deel van de ingebrachte punten op elkaars steun kan rekenen en de er slechts weinig tegenstellingen lijken te zijn. Deze zijn zoals het zich nu laat aanzien goed overbrugbaar!